Vendita diretta prodotti
La Bottega si è completamente rinnovata!
Dopo aver spostato i bovini nella nuova stalla, la vecchia struttura è stata restaurata e trasformata, con una parte destinata alla nuova Bottega e nuove camere per gli ospiti.
Nella “Bottega della Cascina” vendiamo i prodotti della nostra azienda: la carne di vitellone, in tagli classici oppure in appetitose preparazioni gastronomiche (clicca qui per vederne alcune)), il riso superfino Carnaroli e le farine, macinate a pietra, di Mais Maranello, di frumento e di riso.
La scelta si allarga ad altre specialità di qualità alcune delle quali biologiche, tutte provenienti da azienda agricole della zona; pertanto nella Bottega potete trovare salumi, cotechini, culatello, pollame e conigli, formaggi freschi e stagionati- tra cui il famoso Pannerone di Lodi, presidio Slow Food- yogurt biologico, vini dell’Oltrepò, di San Colombano e del Garda, birra artigianale del Birrificio Italiano, miele, succhi di frutta, frutta e verdura di stagione. Poi olii extra vergini, conserve e tanti altri prodotti.
Inoltre in vendita c’è anche una selezione di prodotti del commercio equo e solidale, del Consorzio CTM.
Nel periodo delle feste, ma anche durante il resto dell’anno, prepariamo confezioni regalo con i nostri prodotti o anche semplici sacchetti di riso “vestiti a festa”, particolarmente adatti per piccoli regali o omaggi aziendali.
La Bottega è dotata di un Piano di Autocontrollo HACCP ed è sottoposta a periodiche ispezioni da parte del Consorzio Carne Bovina Documentata
