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A Cascina Gaggioli abbiamo scelto con convinzione l’agricoltura biologica. Lo facciamo per rispetto della terra, per tutelare la biodiversità e per offrire a chi ci sceglie prodotti sani, genuini e sostenibili, privi di sostanze chimiche e coltivati con metodi naturali.
Il risultato? Una produzione agricola che non impoverisce il suolo ma lo rigenera, anno dopo anno.
Passeggiando tra i nostri campi si incontrano siepi, pioppi, arbusti, fiori selvatici e filari di piante che non hanno solo una funzione estetica: creano habitat ideali per api, farfalle, insetti utili e animali selvatici. Un patrimonio oggi sempre più raro, anche in campagna, e che noi difendiamo con orgoglio.
Promuovere la biodiversità agricola significa coltivare non solo prodotti buoni, ma anche un ecosistema sano.
Tutti i nostri terreni sono irrigui.
L’acqua che nutre le nostre colture arriva dal Naviglio Grande attraverso il canale Ticinello, un’opera storica realizzata per garantire produttività agricola alla campagna milanese.
Grazie a una rete di canali ben mantenuti, possiamo irrigare in modo efficiente tutti i nostri appezzamenti, riducendo gli sprechi e assicurando alle piante ciò di cui hanno davvero bisogno.
Coltiviamo secondo i ritmi della natura:
La fertilità della terra è garantita da una corretta lavorazione del suolo (aratura, erpicatura, semina), dall’uso di letame naturale proveniente dal nostro allevamento e dal rispetto dei cicli stagionali.
Tutta la nostra produzione è certificata da BIOS srl, ente accreditato per la certificazione biologica.
I nostri prodotti agricoli seguono una filiera corta e trasparente, dal campo alla tavola.
Coltivare in modo responsabile non è solo una scelta agricola: è una promessa per il futuro. S
e vuoi conoscere da vicino il nostro lavoro o acquistare i nostri prodotti biologici a km zero, ti aspettiamo in cascina.