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A Cascina Gaggioli crediamo che un allevamento sostenibile inizi dal rispetto per gli animali.
Per questo, ogni giorno mettiamo in pratica i principi del benessere animale, offrendo ai nostri bovini un ambiente sano e un’alimentazione equilibrata, nel pieno rispetto della loro natura.
La nuova stalla, inaugurata nel 2009, ospita circa 70 capi di razza Limousine e Garronese, note per la loro robustezza, l’ottima resa e la qualità eccellente delle carni.
Gli spazi sono ampi, arieggiati e progettati per garantire agli animali libertà di movimento e condizioni di vita confortevoli.
I nostri bovini vengono nutriti principalmente con:
Ogni scelta è pensata per assicurare agli animali un’alimentazione sana, che si riflette direttamente sulla qualità delle carni.
La nostra stalla è iscritta al Consorzio Lombardo Produttori Carne Bovina, un ente che garantisce standard elevati di allevamento e controlli regolari.
Questa certificazione, unita alle nostre pratiche etiche, è la miglior garanzia per chi sceglie le carni di Cascina Gaggioli.
Le carni che trovi nella nostra bottega con vendita diretta sono il frutto di questo impegno: genuine, sicure e di altissima qualità.
Vuoi saperne di più sulle nostre carni o prenotare un ordine?
Ti aspettiamo in bottega, dove potrai scegliere direttamente tra i nostri prodotti biologici e a km zero.